液氮速凍機的工作流程：

　　首先，將裝有待凍食品的凍品盤放在速凍機的水平輸送鏈上，凍品盤隨輸送鏈進入速凍室內的提升軌道，作步進提升運動，待凍品盤上升至過橋位置時，推盤器將提升軌道上的凍品盤推至下降軌道上，然后凍品盤隨下降軌道運行至水平輸送鏈，輸送鏈將凍品盤送出速凍室。當食品隨凍品盤在速凍室內實現上述流程時，制冷系統產生的強冷空氣在風機及導流板作用下形成一個穩定的水平環狀低溫氣流，與垂直運動的被凍食品進行熱交換，被凍食品實現快速降溫凍結，完成凍結過程。

　　液氮速凍機贏得了食品與藥品行業的推崇。它從始至終都在參與食品的制作與儲存環節。因為液氮是一種惰性氣體，常溫下液氮溫度保持在零下196攝氏度，這也解釋了液氮速凍機特別與強大之處。它能吸收密閉空間里的熱量，能保證速凍設備里的食品和藥品的新鮮程度和活性。很多昂貴的藥品并不能保存在室溫環境下，需在特定的溫度環境中儲存，讓它們維持當初的活性分子，只有這樣用在患者身體里才能發揮其作用，所以很多院因此選擇了我們所研發的速凍設備，安全也安心。

　　液氮速凍機采用觸摸屏+PLC控制方式，實時監控箱內溫度變化。具有自動操作功能，操作簡單，可靠性強，絕緣后自動報警。全不銹鋼外殼美觀耐用。采用進口保溫技術，在更大程度上減少了制冷量的浪費。溫度可根據不同的冷凍產品進行調節；設備主要部件為進口產品；穩定高校；該裝置可實現能量自動調節。

　　液氮速凍機是一種適用于工廠流水線大產量加工生產的大型速凍機，速凍能力強；操作簡單，自動化程度高。該系列液氮速凍機采用加熱技術、控溫技術和液氮分散技術，使程控升溫、恒溫、降溫各過程均勻穩定。以液氮為制冷劑，滿足降溫及環保要求。速凍設備有箱式、柜式、隧道式等多種規格，并可按用戶要求設計和制造。